Margain Marée | 5 générations à votre service - Margain Marée - La marée notre Métier - Le Poisson notre Passion
5 générations à votre service, présent depuis 1885 sur les grands ports français et européens, Margain Marée propose chaque jour des produits de la mer de qualité à destination des poissonniers de la restauration haut de gamme, de la grande distribution et de la restauration collective. L’expérience acquise au fil des ans lui permet de garantir les meilleures conditions de fraîcheur et de conservation pour préserver toutes les qualités organoleptiques des produits livrés.
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L’entreprise

5 générations ”à votre service”

Arrière Grand-père
Grand-père
Grand-père
Père

1885

L’aventure commence, Mr CAILLOT-TOUSSAINT grossiste en Fruits & Légumes, associe le poisson à son activité principale.

1936

Son fils Henri CAILLOT ouvre l’une des premières poissonneries de détail de LYON rue VAUBECOUR dans le deuxième arrondissement.

1959

Mme Simone CAILLOT et Mr Jacques MARGAIN perpétuent le développement de l’entreprise familiale. Ils mènent de fronts deux activités la poissonnerie située sur GIVORS et la vente en tant que poissonniers ambulants sur de nombreux marchés de la région Lyonnaise.

1962

Devant la demande sans cesse grandissante des grands magasins et des restaurants ils deviennent au fil des années, les spécialistes de la Marée en gros. Mr et Mme MARGAIN exercent leur profession en tant qu’agents commerciaux.

1979

MICHEL MARGAIN rejoint l’entreprise familiale.

1981

Création de la SARL MARGAIN MAREE.

2003

Rachat de la SARL MARGAIN MAREE par MICHEL MARGAIN.

2011

AUDREY MARGAIN intègre l’entreprise toujours familiale. Au fil de ces cinq générations (130 ans) ces hommes et femmes se sont succédés pour vous assurer au quotidien les meilleurs arrivages de poissons, coquillages et crustacés de tous les ports européens. Ce qui fait de notre société votre interlocuteur indispensable et privilégié pour vos achats en PRODUITS DE LA MER.

2014

Un Nouveau actionnaire dans la société Margain Marée « Provence Dauphiné » leader en « fruits & légumes  » pour but de développer et d’ouvrir de nouvelles lignes de transport : région Rhône-Alpes et Bourgogne-Franche-Comté.

Quelques chiffres

 

  • Chiffre d’Affaires 2020 : 27 200 000 €
  • 2 500 tonnes de produits de la mer livrées en 2020
  • Plus de 1 000 références de produits proposées tous les jours
  • 46 employés chez Margain Marée dont 3 à Dole et 5 à Annecy
  • 300 clients livrés par jour
  • 100 000 livraisons par an
  • Nos clients : La restauration – Les poissonneries – Les traiteurs – Les grandes surfaces – Les collectivités
300

clients livrés par jour

soit prés de 100 000 livraisons/an

1961
10%3 personnes
2004
50%12,4 M€ CA
19 personnes
20 camions par jour en France
1 camions par jour Lyon
480 clients
2011
72%22 M€ CA
35 personnes
30 camions par jour en France
4 camions par jour Lyon
1 600 clients
2015
85%25 M€ CA
45 personnes
45 camions par jour en France
7 camions par jour Lyon
1 camions par jour Beaune
2 000 clients

2017
90%30 M€ CA
45 personnes
45 camions par jour en France
7 camions par jour Lyon
2 camions par jour Beaune
3 camions par jour Annecy
2 300 clients

2020
100%27 M€ CA
46 personnes
45 camions par jour en France
7 camions par jour Lyon
2 camions par jour Beaune
3 camions par jour Annecy
2 500 clients

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